公司屬各實體、部門：
        按照公司“專業化、品牌化、集團化”發展戰略的要求，繼承和創新沂州府飲食文化，提高餐飲產品的核心競爭力，打造沂州府百年老店，加強對公司餐飲的統一管理，公司成立了餐飲管理委員會，通過四年來的運作，餐飲管理委員對公司的餐飲經營計劃管理、餐飲菜單設計與價格管理、餐飲市場營銷管理、廚房烹飪技術及菜品創新管理、廚師及服務人員理論和技能培訓管理、廚房成本控制管理等發揮了很好的管理職能?，F根據工作需要對餐飲管理委員做如下調整。
        委員會主任：胡希利
        委員會副主任：孫愛建、于曉、左超、魏范偉、姜萌、馬躍國、權軍榮、秦玉霞。
        委員：潘富川、馬利、杜中海、王秀軍、張德芹、孫玉光、莊申田、楊茂文、張俊麗、劉青松、潘建富
        委員會辦公室主任：魏范偉（兼）
        餐飲管理委員會成員設立原則:與餐飲管理相關的助理及以上管理人員（含廚師長）。因工作需要調動工作崗位時，委員會成員做相應調整。