6月17日，沂州府公司組織部分管理人員赴江蘇常州天目湖賓館參觀學習，并參加了“新常態餐飲酒店業利潤提升創新模式”培訓班。
    天目湖賓館依托品牌優勢，傳承飲食文化開發旅游產品。由江蘇烹飪大師朱順才領銜，開創了天目湖魚文化系列菜肴。天目湖砂鍋魚頭，更以“鮮而不腥、肥而不膩”的獨特口感而名揚四海，2002年被列為“中國名菜”。2010年5月天目湖賓館榮獲由中國旅游飯店協會授予的“中國飯店金星獎”（我國飯店業最高榮譽獎項，全國僅一百家酒店獲此殊榮）。
    天目湖賓館精心打造砂鍋魚頭品牌，堅定爭創品牌的信念，明確實施品牌戰略的深遠意義，并不斷豐富品牌內涵，提高品牌的知名度和美譽度，從而取得了成功。賓館充分利用當地得天獨厚的天目湖大魚和優質天目湖湖水的資源優勢，大力推出砂鍋魚頭品牌靈魂人物朱順才先生，加大宣傳，朱順才曾經為國家領導人烹飪過天目湖魚頭，使得名人效應初見成效，社會影響力大大提升，品嘗砂鍋魚頭成為外地游客到天目湖旅游必不可少的內容之一，品牌效應帶動了企業的大發展。